柚柚麻育兒記事

今天要紀錄的是柚柚麻幫柚柚製作的一連串寶寶果菜汁～

之所以需要製作寶寶果菜汁的原因是～我們家柚柚的叛逆期開始！

前陣子開始挑剔蔬菜小精靈🥗我其實也不勉強～

不吃就算！反正柚柚也會吃其他的食物～水果吃得也夠多～主食與其他食物類也都會攝取～

只是～公婆看了偶爾擔心疑慮～你也知道～做媳婦的～公婆都一直關切～我們也不能一直當耳邊風啊（大誤）

所以～想了一下～就想利用柚柚愛水果這點，把蔬菜燙熟加入水果當精力湯不就營養滿分了🍹

小傢伙喝到連渣都沒剩！！

其實打果菜汁也不太難～但是開頭很重要～

要先讓寶寶愛上“果菜汁”這種東西～用心理技巧！先置入～

一開始一定要先以果汁為主～擔心甜度～水加多～水果比例不要太多～

或是選擇甜度較不高的水果！

每次餵食前～要讓寶寶知道～『這個是果菜之唷』

慢慢地～寶寶就會知道～果菜之是好喝的東西～聽到果菜汁就會像女人看見鑽石一樣開心（誤）

等到寶寶開始會期待甚至要求果菜汁的時候～可以慢慢地加入蔬菜～

或是一開始也可以先加一些！注意！！！一些些就好～

柚柚麻本身是很討厭果菜汁的人～

我愛吃菜～但不喜歡蔬菜打果汁的菜味～幸好柚柚沒有很排斥（果然從小訓練很重要啊）

所以～如果你家寶寶也跟柚麻一樣～要加菜～一定要從菜味最低的菜加起

例如（煮熟的高麗菜～煮熟的萵苣～煮熟的白蘿蔔...等）

千萬不要一開始就加入綠油油的莧菜～菠菜～青江菜～芹菜之類的東西！

胡蘿蔔跟番茄也要小心運用！

番茄容易讓果菜汁有酸味～敏感的人會覺得像嘔吐的味道～

胡蘿蔔煮熟會比生打果菜汁要好一些～

而且～其實～給寶寶吃的～我覺得～水果可以不需要燙過～

蔬菜類還是燙一下比較好～一來安全安心～二來也可以減少菜味，增加可口度

水果的話～蘋果跟芭樂是我最常用的果汁基底～

芭樂四季都有～蘋果也都很普遍～所以這兩者算是很好用的果汁基底

重點是甜度跟ＧＩ值都還不算太高！擔心打果汁會太甜的媽咪就可以比較放心啦！

再來也可以根據季節做變化～加入棗子～鳳梨～柑橘～等等

我比較沒有打入香蕉～

一來香蕉水分不算多～很容易讓果菜汁變得太濃稠～

而且～最近香蕉貴啊！！！！就算有香蕉～我們家柚柚也已經吵著要直接吃了～也輪不到打果汁呀

以下就來記錄一下前五天的果菜汁食譜：

PS~因為柚柚之前就有體驗過”綜合果汁“（柳橙＋蘋果＋水梨等等）

所以她對果汁的映象很好～如果寶寶第一次接觸果汁～盡量先單純一點再慢慢變複雜～讓寶寶先愛上果汁比較重要～

循序漸進～欲速則不達唷～

畢竟會參考到精力湯的媽咪～一定是寶寶要嘛三口組～要嘛挑食～

所以～不要一下子讓寶寶排斥菜～先讓他喜歡上果菜汁這東東比較重要唷！

Day 1

蘋果加燙花椰菜～記得蘋果比例要多一些～把蔬菜比例壓在三分之一以下就應該不會打出太難喝的果菜汁

Day 2

半顆芭樂、高麗菜跟蘿蔓🥗（燙熟約兩大湯匙）
打出來大概濃濃一杯(Think杯杯）

給大家看一下大致上的比例

濃稠度大概像下圖這樣

Day 3

蘋果🍎半顆、燙過的胡蘿蔔兩小塊🥕、幾片燙熟的洋蔥、高麗菜絲加蘿蔓葉少許（燙熟約一湯匙）

打完後本來擔心顏色這麼橘，不知道會不會被柚子打槍😨
因為他老媽就是個超討厭超討厭超討厭（因為真的很討厭，所以說三次）蘿蔔汁的人🤢🤢

🤢

戰戰兢兢把果菜汁給柚子後，她好專心的喝，喝得乾乾淨淨！我真是超感動！！
後來我把打果汁杯內剩下的渣渣再加白開水搖一搖，自己喝掉，還不賴耶！我不愛胡蘿蔔汁，但是這味道我能接受！

Day 4

藍莓四小顆、胡蘿蔔兩小塊、芭樂三分之一、一小口預留做實驗的黑米飯～打完後是還不錯的淡紫色😍
加了一小口飯，降低整個果汁甜度，也增加飽足感，跟果汁味道也不會太衝突！
柚柚依舊捧場喝光光！喝到最後還知道把杯子頃斜

Day 5

這天想說來挑戰濃湯!中午煮了雞肉蔬菜麵，先讓小柚子吃了一大碗麵（分三次給，這樣她才不會看到麵很大就開始邊玩邊吃）

之後把煮湯的洋蔥、雞肉、番茄跟湯放進果汁機打～第一次打濃湯，湯量沒抓好，打出跟之前果菜汁差不多的濃度

😅不夠濃稠，下次再接再厲！小柚子捧場願意喝，不過，因為實在有點稀，喝得很messy~柚子還會把湯匙斜放靠碗邊把湯水再濾掉一些😅

而且這女力士稍微用點力去攪動湯時，就會亂噴😫到最後我實在看不下去就不給喝了😤

剩下四分之三，我試喝，感覺還不錯，再濃稠些會更好喝！

晚上還是有讓柚柚喝果菜汁：半顆蘋果🍎、棗子四分之一、胡蘿蔔一小片，兩大湯匙燙熟的高麗菜。一整杯喝光光

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以上！就是五天份的果菜汁食譜～

希望可以幫助到面對挑食寶寶而沒啥頭緒的媽咪們！

也跟偉大的媽咪們說一聲～大家辛苦了！！加油！！！